« plateforme collaborative des métiers » / plateforme d’information sur métiers
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Publications
Pâtisserie : ce qui se fait et se consomme ailleurs
Derrière les mochi donuts asiatiques, les brownies protéinés américains, les pains enrichis nordiques se dessinent de nouvelles attentes consommateurs qui interrogeant les métiers de la boulangerie et...
par
Charlotte Mazalérat •
30 octobre 2026
3
Attention travail ! Une histoire de sécurité
Après https://dumetier.org/publications/d-ou-viens-t-on-la-naissance-des-metiers, on poursuit le voyage. Au Moyen Âge, on a vu les métiers s'organiser, se donner des règles et défendre la qualité.&nbs...
par
Julien Lecarme •
28 octobre 2026
1
D'où vient-on ? La naissance des métiers
Voici un partage de culture qu'on peut sans hésiter qualifier de compagnonnique, même si le mot n'est jamais prononcé. Ce documentaire de France Culture raconte la naissance des métiers au XIIe siècle...
par
Julien Lecarme •
26 octobre 2026
3
01 avr..
2026
01 nov.. 2026
01 nov.. 2026
01 avr..
2026
01 déc.. 2026
01 déc.. 2026
22 avr..
2026
01 nov.. 2026
01 nov.. 2026
Dossiers
10 contenus
par
Eric Marchand
Les emballages en carton protègent-ils bien les produits ?
par
Charlotte Mazalérat
7
Pâtisserie : ce qui se fait et se consomme ailleurs
par
Charlotte Mazalérat
3
Ma bibliothèque " Métiers du Goût "
31 contenusRetrouvez ici les livres et les guides pratiques au format papier ou numérique.
par
Charlotte Mazalérat •
23 octobre 2023 · modifié le 29 octobre 2026
6
Arômes et saveurs
28 contenusPour centraliser les informations techniques et réglementaires liées aux arômes, aux saveurs, aux colorants naturels ou de synthèse des produits sucrés ou salés.
par
Charlotte Mazalérat •
02 juin 2023 · modifié le 29 octobre 2026
9
Actualités web
Financez vos projets de Solutions Fondées sur la Nature : l'appel à projets de la MAIF
www.novabuild.frFaire émerger et pérenniser des projets qui mettent en œuvre des Solutions Fondées sur la Nature (SFN) : c'est l'objectif de la 4e édition de l'appel à projets du Fonds MAIF pour le Vivant - Nature 2050. Prendre soin du vivant : c'est un des objectifs de Novabuild. Il s'inscrit p...
30 octobre 2026
Combien coûte la location d’un box de stockage en Haute-Garonne ?
www.architecturebois.fr
Publication exclusive sur Architecture Bois - https://architecturebois.fr
Louer un box de stockage en Haute-Garonne : quels tarifs, quels critères ? Dans l’agglomération toulousaine, le loyer d’un box de stockage s’établit en général entre quinze et vingt-cinq euros le mètre car...
30 octobre 2026
Europan « Iepen house »: a void strategy
www.larchitecturedaujourdhui.frEvery year, the celebrated competition on architecture and urban planning ideas “Europan” proposes a common theme ...More about
Cet article Europan « Iepen house »: a void strategy est apparu en premier sur L'Architecture d'Aujourd'hui.
30 octobre 2026
Qu’est-ce que DUMÉTIER ?
Le site DuMétier facilite le partage d’informations entre les professionnels de même filière d’activité.
Causeries
L'intelligence artificielle dans nos métiers
Partage de veille sur la façon dont l'IA et les IA génératives s'intègrent aux métiers du bâtiment et de l’aménagement, des textiles et des matériaux souples, du goût, et des technologies de l'industrie. Opportunités, menaces, transformation des processus, évolution des compétenc...
21
participants
7
HuMain, Quelle place du geste dans les évolutions métiers ?
Dans le cadre de nos travaux sur le devenir des métiers, nous travaillons en 2025-2026 à comprendre qu'elle pourrait être la place de l'homme et la femme de métier dans un monde qui évolue aussi vite qu'il se numérise. Cette causerie a pour objectif de recueillir les sources d'in...
11
participants
5
Confectionné une Lampe
Confectionné une Lampe avec une belle Calebasse que j'ai!
M'aider à la faire🙏
2
participants
0
IA et jeunesse
Sources d'informations sur l'impact de l'IA sur les jeunesses : intervenant , article etc....
Cmt la jeunesse vit-elle l'IA ? Pour / contre / subi ?
Quels phénomènes déjà observés dans la transfo num ces 20 dernières années peuvent nous aider à anticiper les impacts de l'IA...
6
participants
0
Animations de soirée autour des enjeux RSO
Bonjour à tous,
Avez vous connaissances d'activités pédagogiques, ludiques, collaboratrices et/ou actives pour parler Responsabilité Sociétale et Environnementale ?
Je m'intéresse particulièrement aux enjeux environnementaux mais je suis preneur également d'activités autour de...
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participants
6
